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超10年的资深工厂,超2万平米的智能洁净工厂,全厂区实行SSOP洁净标准,严格以SC生产许可标准建立标准生产线,日产能高达30万瓶+,合作品牌1100余+ 。28项专利成果,独立科研实验室,20位硕士以上科研团队组建研发中心,产学研三位一体,引进校企技术,设立福建农林大学专家工作站。时间齿轮流转,十年春华秋实,硕果累累诸多荣耀难以写尽品鉴匠心执着,多重荣膺加身,“国燕委会员单位”、“央视网商...

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近日,福建农林大学食品科学学院梁鹏副教授(福建省品鉴营养食品研究院副院长)、曾峰博士(福建省健康工程学会副秘书长)、李灼坤博士(福建省保鲜技术开发基地副主任)一行到福建省品鉴营养食品研究院进行调研。调研期间,陈永涛总经理向调研组详细介绍了福建省品鉴营养食品研究院的发展现状和未来愿景。调研组一行对研究院的组织框架、人员构成、研究院功能布局、发展规划等方面进行了详细的研讨和指导,对研究院的发展定...

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阅见代工初心,传承千年滋补使命自由市场环境下,传统滋补燕窝逐渐搭上了科技的快车。燕窝这个传统滋补品类实现了滋补新跨度,无论是即食燕窝的出现,还是由此衍生出的细分赛道的美味鲜炖,甚至还有诸多打着第四品类旗号,开启燕窝4.0时代的新型产品涌现,如号称开启燕窝即炖新时代的精炖燕窝、采用新兴航天科技冻干FD技术的即食燕窝等等。燕窝的推陈出新是形势必然,如今的消费者大多数秉着“精明严苛”的购买态度,绝...

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中华大地地广物博,丰富的资源,造就了中华美食的成就。坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,佛跳墙就在其中。佛跳墙,福建一道集山珍海味聚一堂的传统名菜,誉满中外,被各地烹饪界列为福建菜谱的"首席菜",至今已有百余年的历史。佛跳墙,它完美的向世人诠释了中华美食的历史悠久。光绪二十五年(1899年),福州官钱局宴请福建布政使周莲到家中做客,并吩咐内眷亲自下厨,席间有一道菜是将鸡、鸭、羊肘、猪肚、鸽蛋及海...

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燕窝行业近年来从传统模式转至互联网融合模式,随着行业挖掘的脚步不断深入,已然有逐渐下沉到了三四线城市的趋势,企业从供应商环节到生产再到售后,全环节整合,牢牢相扣,并以产业赋能为纽带,于是众多优质企业提供品牌、设计、系统、供应链等全方位服务支持,品鉴燕窝代工同样秉承责任,始终在路上。然而中国燕窝行业发展尚且处于初级阶段:1.平台管理水平落后,不成气候的小企业靠自压缩原料成本,降低产品品质、服务...

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