世界燕窝的源头——印度尼西亚

印尼的金丝燕主要分布在加里曼丹岛、爪哇、苏门答腊岛、廖内群岛、亚齐岛、坤甸、道房等地。其中加里曼丹岛的燕窝品质**，加里曼丹岛的燕窝盏型大、饱满。颜色白。

印度尼西亚被誉为是千岛之国，实际上它是由约17508个岛屿组成，是全世界**的群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，地跨赤道，属于热带雨林气候，常年气候变化不大，平均25～27℃。

印尼没有春夏秋冬之分，而是分雨季和旱季两个季节。 雨季一般是从11月到第二年的4月。5月至10月是旱季，这时亚洲进入夏季，澳洲进入冬季，季风改从澳洲吹向印尼，形成东南季风，这种风比较干燥，吹到印尼就很少下雨，是为旱季。

印度尼西亚的雨量很充沛，全年平均在2000～3000毫米之间。但各地降雨量随地理位置的差异而变化。如雅加达全年平均降雨量在2000毫米，而茂物的降雨量则在4000毫米以上，半年多是雨天。

印度尼西亚的气候温度高、雨量大、风力小、湿度大四大特点。独特的气候叫印尼自然资源丰富，并造就了印尼的三大国宝：燕窝、猫屎咖啡、东革阿里。其中，最**的当属燕窝，因为印尼的燕窝品相质量**，是每年销往全球最多的产地之一，被誉为“燕窝之乡”。