糖尿病人可以吃燕窝吗，该怎么吃燕窝？

清炖燕窝使燕窝经典的做法，但是清炖燕窝的很多人都接受不了，于是就会在炖燕窝的时候加入配料改善口感、丰富营养，但糖尿病人在吃燕窝时要尤其注意燕窝的搭配，否则会加重病情。今天带来几种适合糖尿病人吃的燕窝食谱：

燕麦燕窝

用料：燕麦、燕窝、纯净水、牛奶

做法：1、燕窝泡发好，撕开沥干水分备用。燕麦加水泡2小时左右。

2、燕窝放进炖盅里，隔水慢炖30~35分钟。

3、燕麦放入高压锅按煮粥功能20分钟即可。

4、炖好后的燕窝，加入燕麦和牛奶搅拌均匀即可食用。

黄瓜燕窝

原料：黄瓜、燕窝、纯净水

做法：1、燕窝用水浸泡1小时，挑出杂质，洗净。

2、将黄瓜洗净，可不去皮，切成薄片。

3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。

4、放入切好的黄瓜，炖煮5分钟左右即可食用。

南瓜燕窝

用料：南瓜、燕窝、纯净水

做法：1、纯净水泡发的燕窝，用小镊子仔细挑干净，换个白色的容器，燕毛等杂质看得更清晰.

2、挑毛后的燕窝在此冲洗干净，沿着燕窝天然的纹路撕成燕条备用.

3、准备南瓜洗净，蒂朝上在上五分之一处锯齿状切开，去籽，放入泡好的燕窝，加入红枣和适量冰糖和纯净水.

4、将南瓜盖盖上放入锅中大火烧开转小火炖30分钟即可。

西芹燕窝

原料：西芹、燕窝、纯净水

做法：1、干燕窝泡发，使用纯净水或矿泉水，然后用镊子捡取细毛后撕成条，西芹榨汁。

2、炖盅放入处理好的燕窝，然后加入适量的纯净水，大火烧开改为小火，大隔水炖煮30分钟，等待冷却后假如西芹搅拌均匀。

对糖尿病患者来说，吃燕窝的时候一定不要放糖或者是含糖量比较高的食材，可以适当在燕窝中添加一些可以帮助病人控制血糖、分泌胰岛素的食材