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“新燕窝”时代,品鉴燕窝赋能新消费需求!

文章附图

当下燕窝已牢牢占据传统滋养品类目前排的位置且看数据分析对健康关注程度提升健康饮食成为C位” 焦点

据营销洞察(TMI2021年开展的消费者定量定性调研显示,77%消费者对健康关注程度明显提升。饮食、运动、作息等生活方式也随之改变,尤其以健康饮食成为C位焦点(95%)。

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燕窝,位列上八珍之首,是珍贵的传统食材。含有水溶性蛋白质、碳水化合物 、微量元素(钙、磷、铁、钠、钾等)、胶原蛋白、表皮生长因子、燕窝酸 ,营养成分丰富,备受青睐。

随着二三胎放开刚需人群呈激烈增长趋势

根据《2021年中国女性燕窝消费大调查》显示,传统滋养品受到女性消费者热捧,近5成女性消费者购买传统滋补健康食品,而这5成女性消费者中超过70%购买了燕窝!

同样来自《2021年中国女性燕窝消费大调查》的数据,认为近八成女性无论是否吃过燕窝,不影响对燕窝价值的认可,孕育阶段女性对燕窝高度关注,在燕窝消费的女性群体中,因为怀孕/备孕食用燕窝的人群高达53.1%

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“养生大军”走向年轻化撬动燕窝市场

现今,燕窝正在成为年轻人养生的时尚单品。年轻人正成为燕窝消费新生力量,国潮养生盛行,00后开始吃燕窝。在小红书、什么值得买等种草社区,搜索关键词“燕窝”,满屏都是“精致”地品味着燕窝的年轻人,相关笔记和评测多达上万篇。从浸泡到炖煮,年轻的养生爱好者们给这个传统滋养名品,又赋予了不少新鲜吃法。但最多的讨论和晒单,还是和即食型产品有关。即食型燕窝已经逐渐形成了养生行业中的标志性符号。

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“新燕窝”时代品鉴赋能新消费需求

轻松、便捷的燕窝食用方式,已经融入到现今消费者的生活中。以往燕窝炖煮极其繁琐,不仅需要泡发、挑毛,还需要浪费大量时间去炖煮。现如今即食燕窝与鲜炖燕窝,品质可靠,新鲜可口,营养满满,且只需要开瓶即食就可,无疑是生活品质新选择。

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作为燕窝行业品类创新的实践者,品鉴坚守对品质的执著追求,不断引进国际先进设备,为燕窝行业品牌生产高品质即食、鲜炖燕窝产品。从原料精选、古法手工挑燕、高洁净度生产环境、再到多阶段高温灭菌、HACCP体系品质管控,诠释“上品可鉴”的燕窝魅力。

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未来,品鉴会继续深耕钻研消费需求,缔造多元化燕窝产品,让传统燕窝在新时代的变化中展现新作为,赋能新消费需求。


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