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避开同质化内卷,品鉴燕窝OEM贴牌厂家打造专属配方助力品牌突围

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现在的燕窝行业也开始内卷了,不论是直播电商、还是传统电商平台,价格差距非常明显,在其他电商平台上,同样规格的燕窝虽然都标着溯源标识,消费者被这些产品弄得看花了眼,品牌方那边却是越卖越亏,这样的情况并不是错觉,有数据显示,2023年到2025年这段时间,燕窝的销量增加了23.6%,均价反而下降了5.6%,行业整体上处在规模只增加一点、利润却受压的状态里,约四成的企业都在亏损,行业内的人把这种情况叫做“增产不增利”,内卷的根源,其实是产品同质化。

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窝产品都长得差不多时,价格会被当成**的竞争渠道

包装差不多,配方差不多,卖点也差不多,“冰糖燕窝”“即食燕窝”“鲜炖燕窝”这些标签被换了一茬又一茬,打开产品看,里面的东西大同小异,产品方面的创新很容易被同行快速模仿,一个爆款刚出现,别的企业就马上跟着做,随后大家就陷进低价竞争的泥潭里,也就是“死亡螺旋”现象,然后出现恶性竞争,接着品质下降,信任受到损害,另一个让品牌方难受的情况是,数据显示,42.1%的用户流失,是因为他们觉得产品体验不理想,消费者不在买单,并不是燕窝这个品类不好卖了,是那些看起来一模一样的燕窝产品不好卖了。

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品牌想突围,只能走做出“不一样”这一条路

在大家都差不多的这个市场里,价格战打下来没有谁能赢,真正能跳出内卷的那些品牌,做的都是同一件事,也就是做差异化,不过问题也跟着来了,大多数燕窝品牌方自己没有工厂,也没有研发团队,更没有配方的储备,他们想做差异化,却不知道应该从哪里开始下手,到了这一步,一个好的燕窝OEM贴牌代工厂就会成为关键,传统的燕窝贴牌代工模式大多数只是委托生产,配方同质化,生产资质不全,旺季排期也难,九成的燕窝OEM贴牌代工厂还只停留在基础加工这个阶段,品牌方拿到的货和别家没有什么区别,而福建品鉴食品股份公司(品鉴燕窝工厂)是另外一条路。

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品鉴燕窝工厂:用专门方子来打破同质化问题

品鉴燕窝工厂位于福建泉州。该厂子从2012年,是国内即食燕窝产品的开创者之一,也是即食类燕窝产品的市场开拓者之一。是国内老牌的大型燕窝工厂,现如今,品鉴燕窝工厂坐拥的面积是2万多平米,并且配置了6条自动化生产线,日产高达50万瓶,已经给超过1600多个牌子提供过燕窝贴牌代工服务。

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品鉴燕窝工厂的主要长处,并非在于它可以生产出物品,而是在于它可以制造出崭新的玩意儿。

1.储备上千种配方,给每个牌子做出**记忆

研发创新是核心动力,品鉴燕窝工厂的食品研究院,里面有30%是市场上比较热销的,另外的70%则是备用的方案。比如说给老年人的无糖类型的,还有给经常熬夜的人的胶原蛋白加强版本的,都属于备用的方案。品牌方面从这里拿取的,不是那种统一的标准答案类型的东西,而是按照自身的要求单独进行制作的方案。想要0糖版本的是可以的,想要添加膳食纤维版本的也是可以的,想要针对某一个人群的功能性配方也是可以的,还可以针对性的研发、开发。

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2.靠研究开发推动,是从代工升级到研发设计

品鉴燕窝工厂每年会花费相当多的钱财用于研究与开发方面。主要是进行新品的开发以及生产工艺的改进工作。公司拥有一个50多人的科研团队,这个团队是由食品工程师以及具有高学历的人员所构成的。公司还挂牌了科创中国的博士创新站。并且也和中国海洋大学、华南理工大学、浙江大学等大学以及研究机构签订了合作协议。到目前为止工厂已经开发出了6个大类、6500多款成熟配方,像即食燕窝、鲜炖燕窝、燕窝饮品、燕窝粥等产品类型都包含在其中。所以它不单单是一个燕窝OEM贴牌代工厂,更像是品牌方的产品智囊团。

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3.灵活生产,小批量的订单也可以做定制

许多初创品牌或者企业都有种担忧,那便是大厂不承接小订单,小厂的品质没有保障。品鉴燕窝工厂深知不易。工厂拥有6条主要的生产流水线,能够灵活地拆分成16个独立的小模块。能够承接100万瓶级别的大订单,也能够提供1000瓶起订的小批量服务。新品的研究开发周期最短能够缩短到3天,制作样品在72小时内就可以完成。从品牌的定位到配方的开发,再到包装的设计以及资质的申报,这些环节都做成了一条龙式的服务。每年所服务的客户当中,有37%是**次创业的人。小品牌也能够获取到大厂的品质以及定制化的服务。

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不去做跟风的人,而是去做定规矩的人

燕窝行业的竞争,从比拼规模已经转变成为比拼价值。市场之中有数以万计的品牌在开展竞争。消费者对于那种如同糖水一般的感觉快要没有耐心。究竟谁可以制造出真正不一样的产品,谁就可以在未来的市场当中获取胜利。

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品鉴燕窝OEM贴牌代工厂家所需要去做的事情,便是协助每一个牌子去寻觅自身的不一样的地方。运用特定的配方来给产品进行定义。借助差异化来躲开低价的竞争。拿价值战来替代价格战。因为品牌得去做一款真正属于自己的燕窝产品。因为消费者的钱袋子,只会为值得的东西而打开。

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